水是生命之源，也是奶牛位关键的营养元素。奶牛夏季饮水量增加，要提供充足、清洁、新鲜的饮水；奶牛水槽处需要遮阴，奶牛不喜欢饮用阳光下暴晒的水，镀锌铁壳牛舍风机，挤奶通道处安装水槽；饮水温度可以影响到奶牛的直肠温度、呼吸频率，天气更热的时候，可以在牛舍水槽里放置冰块（如人夏天通过喝加冰饮料来给消化道降温，可增进食欲），以进一步降低水温，水槽要安放在易于饮用的地方。保证牛每头牛有10厘米以上的水槽长度，活动半径的15米内有水槽；具体水槽的设置标准可参照下图。
据测定，气温每升高1℃需要增加3%的维持能量。因此提高奶牛日粮中能量水平是缓解热应激的方法之一，夏季日粮脂肪含量可达到5%左右。在奶牛采食量下降的时候需要保持自身的能量需求，就需要改变日粮的原料来提供更多的能量，例如使用糖蜜和脂肪补充原料等（脂肪酸钙、全棉籽），三明牛舍风机，一般奶牛日粮总可消化养分在60-70%或日粮干物质含1.42-1.46MJ/kg消化能时
应注意钾、镁、钠等矿物元素的加量补充（使用镁效果较好，皮带式牛舍风机，相比适口性更好，而碳酸钾遇水产热，牛舍风机安装角度，日粮钾控制在1.5%以上，镁控制在0.35%以上，钠控制在0.45%以上，钙控制在0.9%以上，DCAD达到约+300meq/kg干物质），以弥补奶牛喘气、流汗丢失的矿物质，增进奶牛食欲，调节体液酸碱平衡，减少牛只，改善繁殖性能，增强机。小苏打用量可提升至200-250克/头/天。热应激期间奶牛站立起卧次数增加，牛舍环境潮湿，蹄部负担加大，蹄病、炎会多发。使用有机微量元素（有机铜、锌、锰、硒）有助于蹄部、部位角蛋白生成、抵抗机体氧化应激、提升机。
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